Sivas’ta üvez meyvesi kilosu 200 TL’den ön siparişle satıldı

Sivas’ta yüksek rakımlı bölgelerde iki senede bir doğada kendiliğinden yetişen üvez meyvesi, bu sezon 200 TL’den ön siparişle alıcı buldu. İç Anadolu’nun yüksek kesimlerinde Ağustos ve Eylül aylarında toplanan meyve, olgunlaşarak çürümeye bırakılmasının ardından tüketime sunuluyor. Bağışıklık sistemine ve metabolizmaya faydalı olduğu bilinen üvez ağaçları, bir yıl bol meyve verirken diğer yıl yok denecek kadar az ürün veriyor.

Bu yıl bölgede az yetişen meyve için satıcılar ön siparişle satışa geçti. Esnaf Ahmet Şarkışla, bu sezon kendilerine yalnızca 30 kilo ürün geldiğini ve gittiği köylerde meyveyi bulamadığını belirtti. Şarkışla, dolu yağışı nedeniyle meyvelerin telef olduğunu ifade ederek, elinde kalan son 4 bağ üvezin de ön sipariş veren alıcılara ayrıldığını aktardı.

Kaynak: Bizim Sivas