Melikgazi’de safran hasadı: Gramı 900 TL’den satılıyor
Kayseri'nin Melikgazi ilçesinde gramı 900 TL olan safran üretimi yapılıyor; ilk hasat etkinliği 30 Ekim Cuma günü gerçekleştirilecek.
Kayseri’de tarımsal çeşitliliği artırmak ve alternatif ürünlerin yaygınlaşmasını sağlamak amacıyla yürütülen çalışmalar kapsamında safran üretimi yapılıyor. Melikgazi ilçesine bağlı Gesi Mahallesi’nde yürütülen faaliyetlerde dünyanın en pahalı baharatları arasında yer alan safranın gram fiyatı 900 TL, kilogram fiyatı ise 900 bin TL olarak belirlendi.
Kayseri’de acı haber: Prof. Dr. Ünver Günay vefat ettiHaberi Oku
Üretici Mustafa Demir, evinin bahçesinde oluşturduğu kapalı alandaki tesiste safran yetiştiriciliği yapıyor. Kış aylarındaki olumsuz hava koşullarından etkilenmemek için toprak üretiminden teknolojik üretime geçiş yaptıklarını belirten Demir, kentte ilk kez safran hasat etkinliği düzenleneceğini kaydetti.
Hasat için hazırlıkların tamamlandığını belirten Mustafa Demir, 30 Ekim Cuma günü gerçekleştirilecek etkinliğin sınırlı kontenjanla yapılacağını ve yoğun katılım beklediklerini ifade etti.
